皆さん、お元気ですか?
気がつけばもう7月。夏、真っ盛り・・
夏休みですね!
もうお出掛けしましたか?
夏を満喫していますか?
私は・・といえば。
夏だというのにパンばっかり、焼いています。
オーブンは200度・・汗ダクです(笑)
上の写真はブドウ酵母のレーズンシナモンパン。
この間は、早朝からパン焼き。そしてムスメに「トッピング係」を任命。
真剣にやってくれました。
焼き上がりの写真を撮り忘れましたが・・(汗)
フワフワで美味しい焼きたてを、家族で朝食に食べました♪
そして、最近は・・
”山型の食パン”を焼くのにハマっています。
というか、目下 練習中!
ひたすら食パンを焼いています(笑)
どうでしょうか♪
最近、「まわりがパリッと 中はフワフワしっとり〜」に焼けるようになってきました。
理想の食パンまで、もう少し!
がんばります(笑)
**********************************
話は変わって・・
今年もそろそろ、『夏のhappy bag』をしたいなぁ・・と思っています。
準備ができたら、ご紹介しますので♪
もうしばらく、お待ち下さいネ!




