HUTTE・DIARY: 2014

Saturday, December 27, 2014

年末年始の休業日と新春福袋のお知らせ

冬休みに入りましたね〜。
3年生になると、いろいろとお手伝いも。なかなか使えます（笑）

エプロン着けて・・

葉っぱを拭き拭きしたり・・

レジのお掃除したり。

そんな作業もまだまだ『お店屋さんごっこ』みたいで楽しそう。
ニカニカしています。ありがたや・・（笑）

クリスマス。
みなさんのお家にはサンタさんは来ましたか♬
ウチにも、来てくれました。

寝起きでパジャマで、失礼します（笑）
こんなに大きなスケボーをもらいました。
乗れるようになるんでしょうか・・

そして今年は、私にもちびっこサンタさんが来てくれました。

お手紙と、シールのプレゼント。
『メリークリスマス！大人にはサンタクロースが来ないと信じちゃダメだよ！』
習ったばかりのローマ字で。
泣けてきちゃいます。

＊＊＊＊＊＊＊＊＜年末年始の休業日のお知らせ＞＊＊＊＊＊＊＊＊

さて。本題です。

年末年始の休業日のお知らせです。
2014.12.28（日）〜2015.01.08（木）の間、お休みをいただきます。
お休みの間は、メールのお返事などができません。
（緊急の場合は、Facebookの方からメッセージをいただければお返事できます）
ご不便をおかけしますが、宜しくお願いいたします。

＊＊＊＊＊＊＊＊＜新春福袋販売のお知らせ＞＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

2015年新春福袋販売のお知らせです！
たくさんお問い合わせをいただいたので、今年度も新春福袋を販売することにしました！

お値段はいつもと同じ￥２０，０００（税抜）です。

サイズはレディースSML、メンズML。
冬物のアウターやワンピ、ニット、チュニック、タートル、長袖カットソー、ストールなどの暖か小物・・などなどから、いつものように”何となく”コーディネイトして６万円分以上詰めます！

販売は、１月１０日（土）からとさせていただきます。
もちろん通販も可能です。
ご予約もお受けします！
（お休み中はメールのお返事が出来ませんが、メールを送っておいていただければお休み明けにお返事させていただきます。）

今回はいつもより沢山作りたいなと思っておりますが、数に限りはございますので、ご予約やご来店はお早めにお願いします♬

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今年も一年、ご愛顧いただきありがとうございました。
おかげさまでとても楽しい一年になりました。
来年はどんなお客様と会えるんだろう！と思うとワクワクします。
HPの更新はのんびりですが、来年はもう少しペースアップしていきたいと思っています。
今後とも、どうぞ宜しくお願いいたします。

風邪やインフルエンザも流行っていますから、手洗い・うがい、してくださいね♬

それでは。。
良いお年をお迎えください！

HUTTE　一同

2014年もあと少し・・

お久しぶりです！

みなさん、お元気ですか？

なんだかバタバタと毎日が過ぎてゆき、気がつけばもう今年も残り僅かとなりました。

前回更新がなんと８月・・

4ヶ月もご無沙汰してしまいました。

今年の夏も暑かったですね。

夏バテされませんでしたか？

溜まりに溜まった夏からの我が家ニュース、だだっと書かせていただきます（笑）

まず・・

夏休みの自由研究「自家製酵母実験」のその後から・・

「トマトとぶどうから酵母を起こして、パンを焼いてみよう！」という研究だったのですが

こんな風にしっかり酵母液も完成！

この液を使ってストレート法で（パン捏ねの水分に酵母液を使う）焼いたパンがこちら。

味、匂い、膨らみ方などを比べました。

しっとりしていて、美味しかったです。

そして残った酵母液をさらに「元種」にしてパワーアップ！

このように瓶の中で数日発酵させて、力を蓄えます。

3日後、完成した元種で焼いたパンがこちら。

小学3年生でも上手に焼けました！

ふかふかしっとり〜♬

捏ね作業もとても楽しそうでした☆

さて、この結果を。

大きな模造紙に纏めなくては提出できません（笑）

夜中まで、がんばりました〜

やったー！金賞をもらいました！

ただ・・

大きすぎて埋めるのが大変だ。。と思っていた模造紙、書き始めたら実験最後まで書ききれなくて・・

ストレート法でパンを焼いたところまでで終わってしまいました。残念！

そしてこちらは統計グラフの宿題。

今年は大物の宿題ばかり選んできました。

なんとも要領の良くないムスメです・・（笑）

夏祭りで、ムスメは初めて人前で演武（型と板割り）をしました。

緊張してましたが、楽しかった！とにっこり。

そうそう！それから・・

この夏からフラダンスもはじめました。

まだまだラジオ体操のようにパタパタ踊っていますが、そのうち優雅に舞ってくれると信じています（笑）

それから夏休みの最後のお楽しみイベント。

ムスメ、初フライト！

北海道へ行きました♬

私も学生時代に行ったきり。数十年振りの北海道！

初めての飛行機に乗って

たくさん歩いて、いろんなところを見てきました！

路面電車に乗ったり

私も学生の目で見るのと、親（大人）として見るのとでは景色も感じ方も違って・・とても良い旅でした。

季節が変わって・・

１１月。結婚記念日がありました。

その日に、ムスメからこんなプレゼントをもらいました。

文字は全部、刺繍です・・

レースやビーズがあしらわれたドレス・・

一ヶ月前くらいから、ばぁばに習いながらチクチクと毎日少しずつ進めて・・

私に見せないように、一生懸命隠しながら（笑）

もらったとき

涙が出るほど感動しました。

「もうこんな物が作れるようになったんだなぁ・・」と。

花嫁さんのドレスも、素敵でしょう？？

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最近、またパン焼きを始めました。

夏の間、暑さのあまりしばらくお休みしていたのですが、、やっぱり楽しい！

これはクリームチーズとミックスベリーのマーブルパンです。
甘酸っぱくて色も可愛いのでお気に入りです。

これはチョコマーブルパンとバナナマーブルパンのハーフ＆ハーフ。

・・とこんな風に、マーブルパンばっかり焼いています（笑）

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今年も、編み物を始めました。
・・といっても、これは少し前の写真です。
ムスメのベストを編んでいるのですが、もうちょっとで完成！
完成したら、また写真アップします♬

ムスメは消しゴムはんこにハマり・・
毎日のように彫り彫り。
チドリというところが渋い（笑）

それから、最近はお料理にも興味津々です。
これはムスメが作ってくれた朝ごはん。
おにぎりと、お味噌汁。

ムスメの作るお味噌汁、すごく美味しいんですよ！
野菜を入れる順番をものすごく考えていて・・”彼女なりの理論”で、順々に入れていきます。
「これは根っこか？葉っぱか？？」と真剣に悩む姿が頼もしかったり愛おしかったり。
そしてさらに野菜を入れながら、思いついた追加の野菜を切ったりするので、かなりじっくり煮込まれてます（笑）
だから美味しいんでしょうねぇ。
メインのお料理がお味噌汁だから、じっくり愛情込めて作るお味噌汁になります。
野菜が甘くて、とても美味しいです♬

・・・と

こんな感じで、夏から秋、冬と毎日元気に過ごしています。

来年こそは！

もう少しまめに、こちらもアップしていきたいな・・と・・毎年そう思っているような気もしますが・・

長くなってしまったので、こちらで一旦おしまいにします。

次は、年末年始のお休みのお知らせと、新春福袋のお知らせです！