夏期休業日のお知らせです。
誠に勝手ながら８月１３日（水）〜１６日（土）はお休みをいただきます。
ご不便をおかけいたしますが、よろしくお願いいたします。
＊＊おまけ＊＊
ここ数日、暑さのあまりオーブンから遠ざかっておりますが（笑）
少し前に焼いたパンたち。
これはムスメのリクエストのバターロール。
バターの香りと酵母の香り・・。
ふかふかで美味しかったです！
このバターロールと自家製ハムで・・
ハムサンド！
シンプルですが、幸せの味がしました♬
レーズン酵母のシンプルなバター塩の丸パンです。
焼きたてはピカピカ！
この瞬間を撮るのが好きです。
これは豆乳山食パンです。
豆乳を投入すると、ふっくらモチモチする気がします。
ここから、山食パンシリーズ。
チョコマーブル山食パン。
これはムスメに人気です♬
こちらはミックスベリーのマーブルです。
色がとても可愛いんですよ♬
・・地味ですが（笑）
カスタードマーブルのパンです。
そしてチョココロネ。
一回目。
持っている型（３つだけ）を使ったら、それはまぁ大きな大きなコロネパンに・・
ひとつでお腹いっぱいに！
コロネならではの模様もなく・・
リベンジしました。
２回目。
今度は紙で小さなコロネ型を作り、焼きました。
結果、うまくいって大満足♬
余ったパン生地で、チョコ丸パンにしました。
そしてこのあと、久しぶりにカンパーニュ焼きにハマり・・
やっぱりカンパーニュがパリッと焼けたときの嬉しさ、やめられません（笑）
そうそう！
今年、ムスメの夏休みの自由研究に・・
「自家製酵母実験」
要は「野菜・果物から酵母を起こしてパンを焼いてみよう！」
・・ってことなのですが（笑）
これなら私でも教えられるし、一緒にパン焼きもできる♬
我ながら、名案！
うまく行きますように・・
責任重大です（笑）
